A adição do iodo ao sal de cozinha


   A adição do iodo ao sal de cozinha foi estabelecida por lei governamental após a análise de pessoas com bócio no país.
  Isso aconteceu porque o iodo participa da constituição dos hormônicos da glândula tireóida e o bócio é a falta dessa glândula tireóida, que fica situada junto aos primeiros anéis da traqueia, na região da garganta. O bócio ou papo pode ser corrigido com uma alimentação rica em iodo.

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